信和酒店（集团）有限公司于1994年在香港成立，主席为黄志祥，注册资本港币1,153,303,258元，集团年营收规模约为港币136,355,855（2023年），集团共有776名员工。信和酒店品牌旗下7间香港酒店包括香港港丽酒店、皇家太平洋酒店、城市花园酒店、港岛太平洋酒店、香港黄金海岸酒店、中环·石板街酒店及香港遨凯酒店，总共提供2700间客房及套房以及运营豪华的黄金海岸乡村俱乐部游艇会。

2023年11月，该司在香港中文大学商学院商业可持续发展中心「大中华区酒店业可持续发展指数」中连续两年入选前十名（成功者），以表彰我们在酒店实践可持续发展方面的持续表现。

集团主要为投资控股公司，其主要业务包括酒店投资、酒店管理及会所管理。公司的愿景和使命是致力透过宾至如归的服务及现代化的设施，提供独特的体验，让旅客感受在家般的舒适。