桂林旅游学院创办于1985年，2015年升格为本科院校，是我国两所独立建制的公办旅游本科高校之一。学校现有自治区一流学科（培育）1个，自治区重点学科2个，自治区人文社科基地2个，本科专业19个，高职高专专业36个，在校生规模达到12000多人。学校建校30多年来，秉承“创特色名校、育旅游能人”的办学理念，坚持根植桂林、立足广西、服务全国、面向世界，形成了“行业性、国际化、开放式、应用型”的办学特色。学校是联合国世界旅游组织在中国大陆唯一的重点支持单位及其教育委员会附属成员单位、亚太旅游协会教育类会员单位、亚洲开发银行“高端旅游人才培训优秀合作伙伴”、中国旅游院校“五星联盟”发起单位之一、教育部100所产教融合发展工程建设规划项目应用型本科学校之一、中国-东盟旅游人才教育培训基地、中国-东盟旅游研究基地、全国旅游扶贫培训基地、首批港澳台青少年游学基地、全国群众体育先进单位、广西旅游人才小高地和广西旅游数据中心载体单位；获全国餐饮职业教育优秀院校和最佳东方旅游服务业优秀人才培养院校奖。目前，学校正按照国家和自治区的部署，培养旅游业和区域经济社会发展所需要的应用型、技术技能型人才，努力建设高水平旅游大学。